Rotweine

Jeder unserer Rotweine erzählt eine Geschichte, die von der Pflege der Reben bis zur Vinifikation reicht. Der Blaue Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, steht für Eleganz und Finesse. Seine rubinrote Farbe und die Aromen von dunklen Beeren und feinen Gewürzen machen ihn zu einem geschätzten Begleiter bei besonderen Anlässen. Die Domina hingegen ist kraftvoll und vollmundig, mit intensiven Noten von schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Schokolade, die den Gaumen verwöhnen.

Ein weiterer Star in unserem Sortiment ist der Dornfelder, der für seine tiefrote Farbe und seinen fruchtigen, ausdrucksstarken Charakter bekannt ist. Die Aromen von Kirschen und Pflaumen vereinen sich mit einer dezenten Würze, die diesem Wein eine harmonische Balance verleiht. Für diejenigen, die intensive und farbkräftige Weine schätzen, bietet unser Blauburger eine samtige Textur und beeindruckende Tiefe, während der Cabernet Dorsa mit seinen Kirscharomen und der charakteristischen Cabernet-Eigenart überzeugt.

Einige unserer Rotweine reifen in großen Holzfässern oder Barriques, die ihnen zusätzliche Komplexität und Eleganz verleihen. Dieser Ausbau unterstreicht die natürlichen Aromen und sorgt für ein rundes und nachhaltiges Geschmackserlebnis. Andere Rotweine hingegen werden in Edelstahltanks ausgebaut, um ihre fruchtigen und frischen Noten zu betonen. So können wir ein vielfältiges Spektrum an Geschmäckern anbieten, das jedem Gaumen gerecht wird.

Im Weingut Lother verstehen wir es, die Kunst der Rotweinherstellung zu zelebrieren. Wir laden dich ein, unsere Rotweine zu entdecken und die Vielfalt und Tiefe unserer fränkischen Weinwelt zu genießen. Ob für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss, unsere Rotweine bieten dir ein unvergleichliches Erlebnis und spiegeln die Essenz der Region wider.